| |
|
| |
|
Da qualche anno la nostra azienda ha ottenuto la certificazione Bio IT BIO ICA H2269 rilasciata da ICEA (Istituto di Certificazione Etica e Ambientale). |
|
E’ stata messa in produzione una piccola quantità selezionata di prosciutti provenienti da allevamenti biologici italiani. |
|
| Proveniente da allevamenti biologici italiani, il Prosciutto Biologico si caratterizza per la sua lunga stagionatura -minimo 18 mesi- e per il suo aroma gradevole e deciso, un mix ideale dal gusto antico. |
|
|
|
| Prosciutto Biologico con osso: |
Prosciutto Biologico disossato: |
| > stagionatura min. 18 mesi |
> stagionatura min. 18 mesi |
| > peso kg 9/12 |
> peso kg 7/10.5 |
| > confezionato in catoni da 2 pezzi. |
> confezionato sottovuoto in cartoni da 2 pezzi |
|
 |
... tutti i nostri prodotti sono privi di conservanti ... |
 |
|
|
|
|
